Vivre bien les changements de saison - printemps

Les journées deviennent plus longues et plus lumineuses. Nous ressentons l'envie de ranger chez nous et aussi à l’intérieur de nous.

En Ayurvéda nous savons l'importance de suivre le rythme de la Nature pour vivre bien les changements de saison. Plutôt que de résister à cette période de transition, prenons le temps d'aider notre corps à la traverser. Voici sept  conseils en nutrition selon Ayurvéda pour gérer le froid et la humidité et aussi l'énergie qui se déplace dans le corps pendant cette saison et pour mieux vivre cette transition.

1. Utilisez des épices qui réchauffent par ex. les clous de girofle, le poivre noir et le gingembre frais pour améliorer la circulation.
2. Mangez des repas à des heures régulières et aussi des aliments faciles à digérer, surtout le matin et le soir.
3. Consommez des produits frais, biologiques et cultivés localement dans la mesure du possible.
4. Préférez une alimentation cuite, qui est tiède, pour faciliter la digestion
5. Evitez  des aliments "lourdes" - longs à digérer  par ex. la viande, le fromage, l'alimentation frite.
6. Buvez de l'eau tiède (avec quelques gouttes de citron si vous le trouvez fade).
7. Laissez au moins 25% de l'estomac vide - pour optimiser la digestion et laisser plus d'énergie pour l'élimination.

Profitons de cette énergie de printemps pour faire une purification physique et émotionnelle.
Lorsque nous souhaitons avoir un meilleur bien-être, manger d'une façon simple et saine est très important. D'ailleurs selon Ayurvéda la santé et la prévention des maladies passent en premier lieu par l'alimentation.

Sans une information appropriée en nutrition, nous passons beaucoup de temps pour atteindre nos objectifs de bien-être. Avec  cette information, nous enrichissons notre vie et notre santé.
Nous pouvons avoir bien suffisant d'énergie pour accomplir toutes nos activités ce printemps - et en plus épargner de l'argent.

Si cet article vous a intéressé, vous trouverez d'autres informations à l'adresse : printemps.nutrijyoti.com

Janet Gomez
Nutritionniste

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